Bine ați venit pe canalul cu Denis" - locul unde aventurile culinare devin o călătorie gustativă plină de bucurie și savoare! Aici, împreună cu mine, Denis, vom explora lumea fascinantă a gastronomiei, descoperind rețete inedite, combinații de arome și secretele bucătăriei. Ingrediente: ### Pentru kebab: - 500 g amestec de carne tocată (porc, vită, oaie) - 1 lingură boia de ardei - 2 linguri mentă proaspăt tocată - 3 linguri pătrunjel tocat - 1 linguriță ienibahar măcinat - 1 linguriță chimen măcinat - Sare și piper, după gust - Frigărui de lemn sau metal ### Pentru salată: - 250 g roșii cherry, tăiate în jumătate - 1 ceapă roșie, tăiată julien - Sare și piper, după gust - 2 linguri ulei de măsline - Optional: sumac pentru un plus de aromă ### Instrucțiuni: #### Pentru kebab: 1. Într-un castron mare, amestecă carnea tocată de porc, vită și oaie. 2. Adaugă boiaua de ardei, menta tocată, pătrunjelul, ienibaharul și chimenul măcinat. 3. Condimentează cu sare și piper, apoi amestecă bine toate ingredientele până când se formează o compoziție omogenă. 4. Împarte compoziția în porții egale și formează kebab-urile pe frigărui. 5. Poți găti kebab-urile pe grătar sau în tigaie, până când sunt rumene și gătite complet. #### Pentru salată: 1. Într-un castron mare, amestecă roșiile cherry tăiate în jumătate și ceapa roșie tăiată julien. 2. Condimentează cu sare și piper, apoi adaugă uleiul de măsline și amestecă bine pentru a combina aromele. 3. Dacă dorești, adaugă sumac pentru un plus de aromă specifică. #### Asamblare: 1. Servește kebab-urile pe un platou alături de salata fresh de roșii și ceapă roșie. 2. Poți însoți acest delicios fel de mâncare cu pâine proaspătă, sosuri preferate sau iaurt. 3. Buon apetit! Poftă bună la degustare! Această rețetă simplă și gustoasă de kebab cu salată fresh de roșii și ceapă roșie va impresiona cu siguranță papilele gustative ale celor care o încercă. SITE: FACEBOOK: INSTAGRAM: ADRESĂ: MAPS: COMENZI (Tazz, Glovo, Foodpanda, Takeaway, Bolt Food) MAIL: ☎ TELEFON: #Restaurant # # : ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
Sursa pentru " RETETA KEBAB #13 VlogMas Culinar cu Denis" - Degustăm cu Denis
