Bine ați venit pe site-ul Degustam cu Denis! În acest episod, vă invităm să călătorim împreună în inima capitalei Ungariei, unde aventura noastră culinară a început la Stand 25 Bistro. Am ales acest local pentru a experimenta autenticitatea bucătăriei ungurești și nu am fost dezamăgiți! Cina noastră a început cu o introducere gustoasă sub forma unui amuse-bouche oferit cu generozitate de bucătăria casei. Am fost întâmpinați cu unt facut in casa si pasta de jumere, un element surpriză cu o textura fină și putin bacon crocant care a dat un gust intens de afumatura si m-a dus cu gandul la copilarie. Primul preparat principal a fost o tocaniță din carne de căprioară, gătită cu măiestrie pentru a păstra suculența și a evidenția gustul bogat al Acompaniată de o pâine tradițională ungurească, aceasta a oferit o textură crocantă care s-a potrivit perfect cu savoarea tocaniței. În plus, am avut privilegiul de a savura o salată inedită din sfeclă coaptă, aducând o notă răcoritoare și echilibrată la întregul festin. Un aspect notabil al experienței noastre culinare a fost reprezentat de amestecul de arome și texturi. Fiecare ingredient a fost atent selecționat și pregătit pentru a crea un armonios dans de gusturi în gura noastră. Totodată, prezentarea impecabilă a fiecărui fel de mâncare a adăugat o notă estetică plăcută întregii experiențe gastronomice. Stand 25 Bistro a reușit cu brio să ne ofere o incursiune autentică în gastronomia ungurească, demonstrând că bucătăria poate fi o formă de artă. Cu siguranță, această experiență va rămâne adânc în memoria noastră gustativă, motivându-ne să explorăm și mai mult frumusețea diversității culinare. #Restaurant #hungary #budapest #deer #review #romania #food #foodvlog #travel #vlog #bucuresti #timisoara : ⭐ ⭐ ⭐ ⭐
Sursa pentru " PASTA DE JUMERE SI CAPRIOARA LA UN RESTAURANT DIN GHIDUL MICHELIN" - Degustăm cu Denis
