Produsele bio sunt la tot mai mare căutare. Mierea este unul dintre ele. Pe lângă beneficiile imense aduse sănătății, ea poate înlocui cu succesul zahărul. Producerea unui borcan de miere de albine naturală este o muncă migăloasă, ce necesită pasiune. Asta ne-a dezvăluit și un apicultor din Timiș, pe care l-am găsit la Târgul de Crăciun din Timișoara. De 8 ani, mierea bio este vândută timișorenilor la căsuța din Piața Victoriei.
Sursa: TeleUniversitatea Timișoara
