Frigiderele şi congelatoarele oamenilor sunt mijloc sigur de transmitere a pestei porcine africane. "În congelator, virusul nu moare", avertizează directorul DSVSA Timiş, Flavius Nicoară, citat de debanat.ro. Şi când vine vorba de prepararea produselor, lucrurile stau diferit faţă de cum se credea: e nevoie de minim 70° Celsius, cel puţin 30 de minute, pentru ca virusul să fie distrus.
Articol Avertisment dur al inspectorilor sanitar-veterinari: "Pesta porcină nu moare în grătare şi mici!" Preluat din fluxul de stiri DIGI24.
Citeste integral - click aici
Sursa: Digi24
