„Am o problemă cu faptul că oamenii intră cu capul în nisip și refuză să vadă de unde vine mâncarea lor și ce este ea de fapt și din acest motiv nu o mai respectă și ajung să arunce foarte mult. În România, cam 54 la sută din risipa alimentară este provocată de utilizatorul casnic, nu de marea industrie. Adică toate marile industrii care contribuie la risipa alimentară totalizează mai puțin decât aruncă oamenii în gospodăria lor", a spus Adi Hădean.
Citeste integral - click aici
Articolul "Cum luptă Adi Hădean împotriva risipei alimentare, în propria familie: „Să nu credeți că am în casă copii care se bucură foarte tare să vadă o oală de supă trei zile la rând. Ca să nu am această situație, dintr-o oală cu supă pot face trei supe diferite”" a fost redactat de Loredana Voiculescu si a fost preluat din publicatia online Republica.ro
