🍽 Bine ați venit la un nou episod pe site-ul Degustăm cu Denis! Astăzi, vă invităm să experimentați un burger crispy. Ingrediente: - Pulpe de pui dezosate - Tarhon - 1 ardei roșu - 3 linguri ulei de măsline - 2 linguri iaurt - O legătură de tarhon proaspăt - 3 căței de usturoi - 1 linguriță boia de ardei - Sare și piper, după gust - Ulei pentru prăjit - Făină pentru tava - Chifle pentru burger - Maioneză - Ketchup - Camembert - Brânză topită Instrucțiuni: 1. **Marinarea Pulpelor de Pui:** - Curățați pulpele de pui și tăiați-le în bucăți potrivite. - Într-un blender, combinați ardeiul roșu, uleiul de măsline, iaurtul, tarhonul, usturoiul și boiaua de ardei. Mixați până obțineți o pastă omogenă. - Condimentați pulpele de pui cu sare și piper, apoi turnați compoziția din blender peste ele. Lăsați la marinat în frigider timp de 3-4 ore. 2. **Pregătirea Crispy-ului:** - Încingeți uleiul într-o tigaie adâncă. - Treceti bucățile de pui prin făină și prăjiți-le în uleiul încins până devin aurii și crocante. Scoateți-le și așezați-le pe hârtie absorbantă pentru a elimina excesul de ulei. 3. **Asamblarea Burger-ului:** - Prăjiți chiflele într-o tigaie separată până devin aurii și crocante. - Începeți cu o chiflă și adăugați un strat de maioneză. - Așezați bucățile crispy de pui peste maioneză. - Adăugați ketchup după gust. - Puneți o felie de camembert pe partea superioară a puiului pentru a se topi ușor. - Acoperiți cu cealaltă jumătate a chiflei. 4. - Serviți burger-ul crispy imediat, cald și proaspăt asamblat. - Opțional, puteți adăuga mai multă maioneză, ketchup sau alte condimente preferate. 5. **Poftă Bună!** - Savurați acest burger delicios cu crustă crispy și combinația de arome aduse de camembert și condimentele din pulpele de pui marinat. Perfect pentru a fi gustat alături de prieteni sau pentru un moment culinar de rasfat. #Restaurant # # : ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ 🤙
Sursa pentru " RETETA BURGER CRISPY 🎅 #11 VlogMas🎄 Culinar cu Denis" - Degustăm cu Denis